Receita: Contrafilé com ervas finas

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Receita: Contrafilé com ervas finas

Hoje eu quero compartilhar com você mais uma receita low carb que é muito fácil de fazer e fica uma delícia.

 

Essa receita de contrafilé com ervas finas pode exigir um pouquinho mais do que a última que deixamos por aqui.

Se você não leu, não se preocupe, pode acessá-la clicando AQUI.

 

Mas então, vamos para o nosso contra filé com ervas finas? Tenho certeza que você vai gostar do resultado.

 

E lembre-se, você não precisa sair da dieta para apreciar uma boa refeição, o que importa é focar na qualidade dos alimentos.

 

Para o contrafilé com ervas finas, você vai precisar dos ingredientes que seguem abaixo.

 

Ingredientes

 

  • 2 bifes de contrafilé de 200 g cada
  • 1 xícara de chá de vinagre de maçã
  • ½ colher de sopa de manjericão
  • ½ colher de sopa de alecrim
  • ½ colher de sopa de orégano
  • ½ colher de sopa de tomilho
  • ½ colher de sopa de manjerona
  • Azeite de oliva extravirgem a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Agora que você já viu tudo o que vamos precisar, vamos aprender como fazer?

 

Modo de preparo

 

Em uma tigela, acrescente: manjericão, orégano, alecrim, tomilho, manjerona, sal, pimenta e vinagre de maçã, na quantidade de cobrir as ervas.

 

Misture bem e deixe descansar por cinco minutos.

 

Após, aqueça a mistura em uma frigideira, até a quantidade reduzir.

 

Em outra frigideira, grelhe os filés até que estejam dourados.

 

Em seguida, despeje a mistura de ervas por cima dos filés e está pronto para servir.

 

Só de ler essa receita, dá uma água na boca, não é mesmo? E o melhor de tudo é que essa receita é LOW CARB.

 

Além disso, ela é uma ótima opção tanto para almoços quanto para jantares.

 

Gostou? Não esqueça de compartilhar com os amigos!

2019-05-10T08:42:23+00:00

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